马铃薯内部颜色数字化无损检测及黄白芯薯快速判别

王威, 聂森^*, 李永玉, 彭彦坤, 马劭瑾, 张悦湘

Digital Non-Destructive Testing of Internal Color of Potatoes and Rapid Identification of Yellow and White Core Potatoes

WANG Wei, NIE Sen^*, LI Yong-yu, PENG Yan-kun, MA Shao-jin, ZHANG Yue-xiang

马铃薯内部颜色分类样本示意图 (a): 白芯马铃薯样品; (b): 黄芯马铃薯样品