葡萄蒸馏酒中氨基甲酸乙酯的SERS检测研究

赵晶蕊¹, 王亚敏¹, 袁雨汛¹, 余靖¹, 赵明慧¹, 董娟^1,³, 孙静涛^1,^2,^3,^4,^*

Study on SERS Detection of Ethyl Carbamate in Grape Spirit

ZHAO Jing-rui¹, WANG Ya-min¹, YUAN Yu-xun¹, YU Jing¹, ZHAO Ming-hui¹, DONG Juan^1,³, SUN Jing-tao^1,^2,^3,^4,^*

(a)为EC固体普通拉曼光谱和10^-3 mol·L^-1 EC溶液SERS谱图;(b)为不同SERS基底检测10^-3 mol·L^-1 EC溶液的SERS谱图