基于三维荧光光谱的原酒品质评价模型建立
孙雍荣1,2, 权志熙1,2, 丁林志1,2, 冯守帅1,2, 龙凌凤1,2, 杨海麟1,2,*

A Model for Evaluating the Quality of Original Liquor Using Three-Dimensional Fluorescence Spectra
SUN Yong-rong1,2, QUAN Zhi-xi1,2, DING Lin-zhi1,2, FENG Shou-shuai1,2, LONG Ling-feng1,2, YANG Hai-lin1,2,*
原酒与复合原酒不同组分载荷系数箱型图 注: **和***分别代表 p <0.01、 p <0.001