二倍体马铃薯绿原酸的提取与光谱测定分析
杨慧芹
1,
2
, 张博
1,
2
, 马玲
1,
2
, 尚轶
1,
2
, 高冬丽
1,
2,
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Extraction and Spectroscopic Analysis of Chlorogenic Acid in Diploid Potato
YANG Hui-qin
1,
2
, ZHANG Bo
1,
2
, MA Ling
1,
2
, SHANG Yi
1,
2
, GAO Dong-li
1,
2,
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马铃薯薯皮(a)和薯肉(b)绿原酸吸收光谱图 注: 薯皮中绿原酸提取液稀释50倍, 薯肉中绿原酸提取液稀释5倍