应用光谱分析方法测定牛肝菌的产地和不同部位矿物质含量
陈凤霞1, 杨天伟2, 李杰庆1, 刘鸿高3, 范茂攀1,*, 王元忠4,*

Traceability of Boletus Edulis Origin by Multispectral Analysis Combined With Mineral Elements From Different Parts
CHEN Feng-xia1, YANG Tian-wei2, LI Jie-qing1, LIU Hong-gao3, FAN Mao-pan1,*, WANG Yuan-zhong4,*
13个产地美味牛肝菌的FTIR-MIR,FTIR-NIR, UV-Vis平均光谱图 (a): 13个产地美味牛肝菌的FTIR-MIR平均光谱; (b)13个产地美味牛肝菌的FTIR-NIR平均光谱; (c): 13个产地美味牛肝菌的UV-Vis平均光谱