适配体传感法快速测定啤酒中赭曲霉毒素A
易守军, 何盼, 欧宝立, 张敏, 夏晓东, 唐春然, 曾云龙*

A Novel Aptasensors Assay for Fast Detection of Ochratoxin A in Beer
YI Shou-jun, HE Pan, OU Bao-li, ZHANG Min, XIA Xiao-dong, TANG Chun-ran, ZENG Yun-long*
体系的荧光强度随OTA浓度(0, 0.005, 0.010, 0.025, 0.050, 0.10, 0.20, 0.30, 0.40, 0.60, 0.80和1.0 ng·mL-1)的变化情况; 插图: F-F 0与OTA的浓度在0.005~1.0 ng·mL-1范围内呈良好的线性关系 2.7 啤酒中OTA测定