基于近红外光谱技术的小龙虾新鲜度快速检测研究
王超1, 刘言1,*, 夏珍珍2, 王桥1, 段烁1

Fast Evaluation of Freshness in Crayfish ( Prokaryophyllus clarkii) Cased on Near-Infrared Spectroscopy
WANG Chao1, LIU Yan1,*, XIA Zhen-zhen2, WANG Qiao1, DUAN Shuo1
不同光谱波长筛选结果 (a): 小波变换; (b): 1阶导数