基于近红外光谱的甜菊糖吸湿过程表征及莱鲍迪苷A含量快速测定的研究

高乐乐¹, 钟亮¹, 董海玲¹, 来雨强⁵, 李连^1,^3,^*, 臧恒昌^1,^2,^3,^4,^*

Characterization of Moisture Absorption Process of Stevia and Rapid Determination of Rebaudioside a Content by Using Near-Infrared Spectroscopy

GAO Le-le¹, ZHONG Liang¹, DONG Hai-ling¹, LAI Yu-qiang⁵, LI Lian^1,^3,^*, ZANG Heng-chang^1,^2,^3,^4,^*

OH的组合频区域吸湿过程前两个主成分的得分与载荷 (a): 第一主成分得分; (b): 第一主成分载荷; (c): 第二主成分得分; (d): 第二主成分载荷