Box-Behnken法冷鲜滩羊肉蛋白质的高光谱模型优化

樊奈昀, 刘贵珊^*, 张晶晶, 张翀, 袁瑞瑞, 班晶晶

Hyperspectral Model Optimization for Protein of Tan Mutton Based on Box-Behnken

FAN Nai-yun, LIU Gui-shan^*, ZHANG Jing-jing, ZHANG Chong, YUAN Rui-rui, BAN Jing-jing

建模条件交互作用的响应面图及等高线图 (a): 特征优选和预处理方法对模型性能的交互作用; (b): 特征优选和多元校正方法对模型性能的交互作用;(c): 预处理和多元校正方法对模型性能的交互作用