不同贮藏期水蜜桃硬度及糖度的检测研究

刘燕德, 张雨, 姜小刚, 孙旭东, 徐海, 刘昊辰

Detection on Firmness and Soluble Solid Content of Peach During Different Storage Days

LIU Yan-de, ZHANG Yu, JIANG Xiao-gang, SUN Xu-dong, XU Hai, LIU Hao-chen

不同贮藏期水蜜桃的平均光谱 (a): 漫透射; (b): 漫反射