加入收藏  设为首页
 
返回首页 | English  
   首页   |   期刊介绍   |   编 委 会   |   投稿简则   |   投稿须知   |   获奖情况   |   被收录情况   |   影响因子   |   期刊订阅   |   联系我们   |   专利保护知识问答   |   版权转让协议   |   介绍信(格式)   |   保密审查单   |   投稿模板
光谱学与光谱分析  2006, Vol. 26 Issue (07): 1314-1317    
  光谱学与光谱分析 |
麦塔喇红与蛋白质相互作用的光谱研究
石燕,叶反帝,郑为完
南昌大学食品科学教育部重点实验室,江西 南昌 330047
Spectrometry Study on the Interaction of Magdala Red and Bovine Serum Albumin
SHI Yan, YE Fan-di, ZHENG Wei-wan
Key Laboratory of Food Science of MOE, Nanchang University, Nanchang 330047, China